久々にトルコ料理@ヒラル
昨日に引き続き相方美味しいもの食べようと遊んできましたー。機嫌はすっかりよくなったけど、美味しいものを欲する心は無限だお＾ｗ＾
今日はアラビアンな物が食べたいなー、というわけでクリスマスイブ以来のトルコ料理ー。渋谷マークシティすぐ脇のヒラルへ行ってきました。
本日のスープはトマトベースの濃厚な物。個人的にはレンズ豆のスープの方がまろやか味で好きかもｗ
前菜の盛り合わせ カルシュック メゼ〜。
トルコ料理食べにきたらやっぱりこれは頼まないとー（*´ー｀）焼きたてのエキメッキにはさんで食べると最高に幸せ。パトルジャン エズメスィ(焼き茄子のペースト)が(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!フムスもクリーミーで大好き。家に常備しときたい味だね。
メインはスペシャルキョフテー。
羊のミートボール(キョフテ)にトマト?とヨーグルトのソースがたっぷり。お肉はミッチリつまってて歯ごたえもありお腹にたまるー。
ほかにもお店お勧めのほうれん草のギョズレメもたべましたー。
生地が薄い＆あっさり味なのでこれはペロっといけたー。
デザートは自家製ヨーグルトにざくろのソースをかけたもの
トルコのデザートにしては珍しく甘さ控えめだった!!
トルコ料理はヨーグルト使ったものも多いけどヨーグルト大好きなんで、自分で料理する時に色々活かしたいなー。
そうそう、こちらのランチメニューにあるサバサンドは絶品です!!!
これも家でつくってみたいなー。んまんま。
