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久々にトルコ料理@ヒラル

昨日に引き続き相方美味しいもの食べようと遊んできましたー。機嫌はすっかりよくなったけど、美味しいものを欲する心は無限だお^w^

今日はアラビアンな物が食べたいなー、というわけでクリスマスイブ以来のトルコ料理ー。渋谷マークシティすぐ脇のヒラルへ行ってきました。



本日のスープはトマトベースの濃厚な物。個人的にはレンズ豆のスープの方がまろやか味で好きかもw



前菜の盛り合わせ カルシュック メゼ~。
トルコ料理食べにきたらやっぱりこれは頼まないとー(*´ー`)焼きたてのエキメッキにはさんで食べると最高に幸せ。パトルジャン エズメスィ(焼き茄子のペースト)が(゚∀゚)=3ウマー!フムスもクリーミーで大好き。家に常備しときたい味だね。



メインはスペシャルキョフテー。
羊のミートボール(キョフテ)にトマト?とヨーグルトのソースがたっぷり。お肉はミッチリつまってて歯ごたえもありお腹にたまるー。

ほかにもお店お勧めのほうれん草のギョズレメもたべましたー。
生地が薄い&あっさり味なのでこれはペロっといけたー。



デザートは自家製ヨーグルトにざくろのソースをかけたもの
トルコのデザートにしては珍しく甘さ控えめだった!!


トルコ料理はヨーグルト使ったものも多いけどヨーグルト大好きなんで、自分で料理する時に色々活かしたいなー。

そうそう、こちらのランチメニューにあるサバサンドは絶品です!!!
これも家でつくってみたいなー。んまんま。


食:渋谷/原宿 | コメント(0) | トラックバック(0)2006/04/10(月)22:23

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最近自炊はじめたネトゲ厨のご飯日記。

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