プリフィクスランチ@ESSENCE
相方が仕事の合間にランチに誘ってくれました。まああまり時間もないので、おなじみ近所の「ESSENCE」へ。今日はプリフィクスランチを。
前菜盛り合わせ。
バンバンジーは黒ゴマの香りがとてもよくお肉も柔らか。
メインの海老と野菜の薄塩炒めとスープ。
薄とはついてはいるけれど今日は割と塩濃かったかもｗ スープは紅芯大根が入っているのでほんのりピンク色。
デザートは白きくらげ入りのタピオカココナッツミルク。
白きくらげの食感がコリコリと楽しい。ただのタピオカミルクだけじゃないのが嬉しいところです。
今日も美味しかった!!
ただ、プリフィクスのメインは3種から選ぶんだけど、大体いつも同じなんでもうチョットバリエーション増えたらいいんだけどな。
