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珠海の週替わりランチ

蒔田の珠海で両親と3人でランチー。我が家で中華というと最近はすっかり珠海だなぁ。


今週のランチ!!週替わりで毎週3種類から選べます。


まずは単品で餃子、焼売、春巻きをいただきました。
両親のお気に入りはパリッパリで中はトロリとした春巻きだけどうちは焼売が大好きー。上には貝柱がチョコンとのってます。蒸篭に面した部分にはレンコンのように穴をあけたニンジンが。餃子もジューシーでおいしい!!


Aランチは具だくさん!!チャーシュー、海老、タケノコ、玉ねぎ、2色ピーマン、銀杏、オクラ、こんにゃく、フクロダケだったかな。前に食べた鶏肉の辛みそ炒めよりも具だくさんな気がするw

辛みそなのでコッテリしてるのかなーと思ったら意外にもあっさり味。素材ひとつひとつがシャッキリと炒めあげられていておいしいな。


父さんはCランチの冷やしそば。醤油ダレとゴマダレが選べます。今回は醤油ダレで。
こちらの具は自家製チャーシュー、きゅうり、煮込んだシイタケ、錦糸卵、紅ショウガ。
自家製チャーシューがおいしいんだよね。細めんもシッコシコ。

さりげ今年初の冷やし中華でした。


母さんは単品で天津麺。
珠海のあったかいソバのスープが美味しくて大好きです。

ランチの具だくさんカレーも評判らしいので今度食べてみよっと。タイ風ときいたんだけどどんな感じなんだろう……。


食:横浜その他 | コメント(0) | トラックバック(0)2009/06/21(日)23:27

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最近自炊はじめたネトゲ厨のご飯日記。

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