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醤油ラーメン@醤油らぁめん やまもと

めだか君家の近所で最近美味しいと評判のラーメン屋「醤油らぁめん やまもと」へ!!元々は日本そば屋だったらしいよ。接客はフランス人の奥様担当!!


今日はめだか君が普通のラーメン大盛り、うちはチャーシュー麺を頼んでチャーシューわけあいました。こだわりの醤油を使ったスープが自慢なんだって。細麺で玉ねぎのみじん切りがたくさんのってる正統派八王子ラーメン!!

ちょっとおそばの汁を思い出すような和風チックなスープなんだけど若干焦げたっぽい味がしたなあ。香ばしいというより焦げてちょっとにがいって感じだった。たまたまなのかもしれんけど。


食:高尾/八王子/多摩 | コメント(0) | トラックバック(0)2009/06/26(金)23:44

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最近自炊はじめたネトゲ厨のご飯日記。

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