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アップルパイ@Bubby's

2011年夏までの期間限定レストラン「Bubby's(バビーズ)」でティータイム。今日はCafeスペースで。


食べたかったキーライムパイが売り切れてたので名物のアップルパイ!!
アップルパイだとパフペイストリー使ってるのかな、と思ってたけど薄いショートクラストペイストリーでした。端っことか結構がっちりした固さ!! 大きめにカットされた林檎がたっぷり。アメリカンだから激甘なのかと思いきや林檎の酸味もきき個人的に丁度いい甘さ!!其の分ピンクレモネードが甘くかんじたw シナモンは控えめでした。素朴で美味しいな。友達がブルーベリータルトに追加した生クリームをわけてもらったけど実にあいます。暖めても美味しそうだけど言えば暖めてもらえるのかしら???


食:桜木町/野毛 | コメント(0) | トラックバック(0)2010/03/29(月)21:51

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